Книги с тегом «ресторанный бизнес»

	Подборка книг с тегом «ресторанный бизнес»

				Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы
Владимир Давыдов

				Почему открываются / закрываются рестораны
Ирина Рубачева

				125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии
Евгений Давыдов

				120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории
Ольга Тарабрина

				Вино по бокалам
Оз Кларк

				Новый метод получения прибыли в пиццерии
Евгений Давыдов

				Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
Сергей Горбунов

				Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
Евгений Давыдов

				Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара
Евгений Никифоров

				125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты
Евгений Давыдов

				Лучшие пиццы Америки
Евгений Давыдов

				Как прогнать поваров и готовить самому
Марк Пляскин

				Су-шеф. 24 часа за плитой
Майкл Гибни