

Вино по бокалам
Оцените книгу
- Жанр: , словари, справочники, зарубежная прикладная литература, , рукоделие, ремесла, зарубежная справочная литература
- Год издания: 2019
- ISBN: 978-5-389-16236-5
- Издательство: Азбука-Аттикус
- Год написания: 2018
- Перевод: Алексей Мороз
О книге "Вино по бокалам"
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. «Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб – в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». ()
Теги книги:
гурманам, советы профессионалов, ресторанный бизнес, виноделие, алкогольные напитки, винокурение, сомелье