Войти
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Оцените книгу
33
  • Жанр: , биографии и мемуары
  • Год издания: 2014
  • ISBN: 978-5-227-04548-5
  • Издательство: Центрполиграф
  • Год написания: 2014

О книге "Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара"

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами.

Представленные в этой книге основы кулинарной культуры – советы, секреты, тонкости поварского ремесла – скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

Теги книги:
полезные советы, кулинарные секреты, оригинальные рецепты, мастера кулинарии, кулинарное искусство

Впечатления

Нравится
Не нравится
До слезДо слёз
МилоМило
СкучноСкучно
ВеселоВесело
Не оторватьсяНе оторваться
В отпускВ отпуск
РомантичноРомантично
ПолезноПолезно
ПознавательноПознавательно
МудроМудро
Ничего непонятноНичего непонятно
СтрашноСтрашно
ФууФуу
ОгоньОгонь